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大湧谷是大約40萬年前箱根火山活動的末期，神山的北山腹發生的火山大噴發形成的火山口遺跡。最後一場火山爆發的火口遺跡就在【大涌谷】，又稱為【大地獄】，位於噴氣孔不斷發出的巨聲及裊裊白煙，使得這一帶的景觀相當荒涼。
遊客們必須由停車場到觀景台，從旁邊的小路走一段山路才能到達大湧谷溫泉出口處，可惜大雪後山路結冰濕滑，道路封閉了無法上山，不過仍然可以看見高山處白煙裊裊!連觀景台都被白雪覆蓋著，氣溫很低應該只有-2~-3度左右吧!?
這裡的溫泉煮出來的蛋殼會變成黑色的，是因為泉水中富含鐵質的關係，不過只有蛋殼是黑的裡面就是普通的雞蛋，利用地熱煮的“黑蛋”，是箱根的名產，據說吃1顆就能長壽多活7年的壽命。
山上溫泉道路封閉，所以店家也沒也黑色溫泉蛋可以賣，只能吃吃這種[黑蛋小饅頭]，我們戲稱為山寨版黑蛋...
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