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長崎蛋糕~和泉屋
早上由豪斯登堡大倉飯店出發，約九點就抵達和泉屋，為了我們旅行團客人，今天店家得提早營業了。店家還準備了煎茶，讓大家可以配著試吃蛋糕~真酟心！
和泉屋長崎蛋糕採用長崎縣内的新鮮「太陽蛋」來製作，砂糖則是用上白糖跟高級和菓子專用的「特撰餅米飴」，再加上「菩提樹蜂蜜」來調味，引出砂糖與水飴的另一層風味。蛋糕吃起來雖然感覺很甜，卻甜而不膩，且很一股清香；原先以為會吃不了太多，沒想到口感意外順口，吃完又想繼續吃…。
好吃的長崎蛋糕有蠻多口味的，有原味(蜂蜜)、抹茶、大納豆、巧克力，甚至還有金箔的喔！我們比較偏好抹茶和巧克力口味的，店家為了方便客人購買有製作了三種口味一盒的包裝，當然是買這種包裝的囉~一次可享受三種口味，也買了一小盒「金箔」的嚐鮮；另外也買了三種口味加大納豆的蛋糕~回家孝敬老人家。
長崎蛋糕只宅配日本國內，沒有宅配國外，所以除了在店內購買外，就只有日本機場才有了。
和泉屋店內展示的九州有田燒
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