材　料︰香蔥油、紅蘿蔔絲、油麵、醬油、高湯．．　　


　　調味料：滷肉燥、韭菜、豆芽菜、香油〔酌量使用〕．．　　


　　做　法︰香蔥油炒香加入紅蘿蔔絲炒軟，加油麵、醬油、高湯炒勻加蓋悶至麵心熟即可盛盤食用！〔食用時再依照個人口味添加調味料〕  


 

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