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周末假日剛好家人都齊聚一堂選日不如撞日就是今晚我們一起去一直想要去嚐嚐鮮的~阿榮海鮮鵝肉

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阿榮海鮮鵝肉自民國76年從切仔担起家,後來搬至天津街更名為阿榮海鮮營業四年,後搬至大豐路更名為阿榮海鮮切仔担,民國91年搬至博愛二路更名為阿榮海鮮鵝肉。位於高雄明華路與博愛二路交叉口一處三角窗,每天近14名廚師與服務人員照應絡繹不絕客人 

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店內的食材都是老闆每日親自至魚貨及果菜市場挑選採購的新鮮食材。每項食材都有張小紙牌註明菜名和價錢一目了然一些秤重計價的鮮魚或蟹類也會寫明價錢。服務員協助PDA,菜單列印出來後一份給廚房,一份在客人桌上,客人馬上就知道已經點了多少菜多少錢... 

周末假日雖然有先訂位但是我們還是5點多就到店裡了才5點多就己經有好幾桌客人在用餐了,約6點多就幾乎客滿!今晚我們一共是7人用餐,但是亨不啷噹就點了18菜一湯~今天我們就是大胃王啦!還好店內上菜速度非常快...好菜上桌囉!...

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砂鍋魚頭鹽水鵝肉魚蛋沙拉烤牛小排...

砂鍋魚頭:以鵝高湯和扁魚酥和沙茶作為湯底的沙鍋魚頭火鍋也是鎮店之寶,鰱魚頭富含膠質極。 

鹽水鵝:鵝肉嚴選來自台南下營與屏東潮州四公斤的大肥鵝,汁多肉甜。 

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生魚片烤油帶蚵仔酥烤蝦... 

烤油帶:是白帶魚的模樣但是肉量較厚肉質吃起來像是油魚所以稱為油帶,僅僅單純用烤的更能吃出魚肉的鮮味!

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炒鴕鳥肉炒螺肉月亮蝦餅涼拌山苦瓜... 

月亮蝦餅:除了有細脆的蝦肉外還加了花枝漿讓蝦餅更厚實吃起來更Q彈!

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兩隻大沙公...沙公是以重量計價,這樣一盤有兩隻大沙公,算是這一餐裡比較貴的一道菜! 

 

這天的晚餐雖然用餐時間才約2個小時,但是菜樣多上菜速度又快,真的吃得爽快又飽足!還是要人多才能點較多的菜色今晚大家的結論一致是:要花差不多的價錢吃熱炒,寧願還是來阿榮海鮮! 

 

阿榮海鮮鵝肉

營業地址:高雄市鼓山區博愛二路339號(明華路口) 

營業電話:07-550000707-5500008

營業時間 :下午5點~凌晨2點 

周末假日或用餐人數較多最好先訂位

 

 

 

 

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    Jackie & Leucy 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()