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安平東興蚵嗲
東興蚵嗲就位在古堡街往運河路這個方向，不過要仔細看才會發現這個小攤，雖然只是小攤，裡面還有不少位置可以坐著享用呢~
我們點了一大堆~蚵嗲,炸花枝,炸米腸,蝦捲,四神湯外加一瓶彈珠汽水
雖是小吃當做午餐吃粗飽的~~
老闆~再來ㄧ手~彈珠汽水吧!!
東興蚵嗲的麵皮是脆的，而且比較厚!!蚵的數量沒有很多，這裡包的是高麗菜末和少許的豆芽菜很不一樣的口感，高
麗菜給人一種很清脆爽口的口感。
蝦捲也是脆皮的
沾醬應該是老闆的秘密武器之ㄧ~裡面加了蒜泥、芥茉、辣醬，說不出的好味道!!
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