安平東興蚵嗲
東興蚵嗲就位在古堡街往運河路這個方向,不過要仔細看才會發現這個小攤,雖然只是小攤,裡面還有不少位置可以坐著享用呢~
我們點了一大堆~蚵嗲,炸花枝,炸米腸,蝦捲,四神湯外加一瓶彈珠汽水
雖是小吃當做午餐吃粗飽的~~
老闆~再來ㄧ手~彈珠汽水吧!!
東興蚵嗲的麵皮是脆的,而且比較厚!!蚵的數量沒有很多,這裡包的是高麗菜末和少許的豆芽菜很不一樣的口感,高
麗菜給人一種很清脆爽口的口感。
蝦捲也是脆皮的
沾醬應該是老闆的秘密武器之ㄧ~裡面加了蒜泥、芥茉、辣醬,說不出的好味道!!
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路邊小吃攤往往有好吃的美食, 蚵仔跟蝦捲都好吸引人唷, 推^^
台南好吃的小吃真多~每次都是'自肥"行程!!
美味的蚵嗲看了好想吃喔
有空去安平走走~品嘗小吃囉!...
真的是秘密的蚵嗲,在地才知道的美味~~
店家在安平老街往內走,其實還蠻好找的~就是在地的滋味啦!
桃桃推~ 我還真的沒看過這間耶 一般都是去陳家蚵捲吃 這間多了蔬菜感覺比較不容易生膩
謝謝桃桃~有空去安平可以過去嚐嚐喔!
好想吃~~~ 才從台灣回去沒多久, 又開始想念台灣的美食了
台灣美食是台灣記憶裡的重點...
在安平已經不愛太到老店,人潮擁擠那南台灣的艷陽真的相當有威力~ 反而喜歡到東興吃當地小吃~ 簡易的桌椅都是吃出當地那鮮蚵的美味~^ ^ -
簡簡單單的在地滋味就很讓人滿足了...