Jackie & Leucy 的幸福天地~

 

月娥鴨肉麵位於自強二路和復興三街交叉口附近(自強派出所對面)

經營鴨肉麵已經有五十年的歷史了，原來是「老謝鴨肉麵」老闆想將招牌申請專利時發現「老謝」的名稱已經被申請過了，所以之後就將店名改成老婆的名字「月娥」。

 

店面不大，目前可容納十桌的客人，天氣熱也有冷氣開放，營業時間11：00~17：30，不過約11：30就逐漸客滿了，不管天氣多熱連騎樓下的位置也坐了客人。12點以後就要慢慢等位置了。

 

 店裡七、八個阿姨忙個不停，外帶加內用可見店裡的來客頻繁。

   

 大大的菜單價目一目暸然，價格都很平價。

   

喜歡濃稠口感的人可以選擇羹湯類，湯類口感較輕淡，或許因為有加了一些蔥油和紅蔥頭張顏色較深，口味也與一般只用鴨肉鴨骨熬出來的多一股香味。

 

鴨肉是屬於淡滷型鹹度適中，顏色深茶色口味較原味，雖然滷過但醬味及香料味並不會搶掉鴨肉的鮮甜。 

 

豆菜鴨腸，豆芽菜的脆度配上鴨腸的口感，咀嚼在口中有兩種不同的脆度，卻又奇妙的順口。

 

米血糕口感較軟，剛剛端上桌時還有微微的熱度，配上薑絲剛剛好。 

在地的好滋味~就是平凡的小卻幸!