想吃日式料理,又不太想要太多盤盤碟碟的一整套,來個定食應該就剛剛好囉!所以,到定食專賣店~定食8去打打牙祭吧!今天我們在左營的定食8明誠店...
店面在二樓,一樓處也有許多商家,且路邊停車位不多,停車不方便,建議騎機車前往...ㄧ進門口看見充滿日式氣氛的擺飾...
定食8是爭鮮餐飲品牌之一,延續「新鮮食材、輕鬆價位、高級享受」的理念,及日式飲食文化精神,創意8款精緻和風定食,打造平價美味的用餐體驗。櫃檯前大大貼出8款定食,並標榜15分鐘未送餐即免費,該不會有人真的計時吧?也因為有送餐時間的壓力,所以出餐口總是有服務人員整理餐具和出餐,人來人往的有點嘈雜和緊張,如果座位許可的話,儘量選擇窗邊或後面的座位,以免緊張的氣氛破壞了想慢條斯里用餐的情緒。
座位區~半開放的空間,也是日式的佈置...
菜單有圖片供參考,其實幾乎與送上桌的實物差不多。8款定食均一價180元,單點的餐食在80~120元,填好點單到櫃檯結帳即可。
自助區~無限供應麥茶、白飯、味噌湯、海菜芽和高麗菜絲...定食附餐的白飯、味曾湯等不夠的話,可以自行無限量免費補充...
岩塩牛排~肉汁鎖在牛排裡吃起來不乾柴,搭配生洋蔥和蘆筍或是沾一點點玫瑰塩就很有滋味了...每款定食除了不同的主食外,都附有白飯、味曾湯、茶碗蒸、漬物和甜點(左上角的黑糖奶酪)
和風雙盛~雞排烏龍麵加稻禾壽司,口味很清爽,雖然是雙主食,不過份量不大,食量不大的女生都可以完食。這是今年1月份更換的新菜單,定食8會隨季節更迭,不定時更換菜色,之前的和風雙盛是炸豬排和烤秋刀魚雙主食,可能是最近不是秋刀魚的時令,所以新換了菜單,個人還是比較豬排和秋刀魚的雙盛,希望秋天秋刀魚盛產的時候能夠換回原來的菜單。
豪華海景丼~醋飯上蓋滿生魚片、鮮蝦、蟹肉、干貝和明太子,喜歡生魚片的人千萬不要錯過它...
單點的一份綜合刺身~三種魚肉生魚片和鮮蝦,雖然擺盤普通,但是吃的出來肉質新鮮...
單點的醬燒中捲~照燒醬烤中卷,烤好的中卷灑上白芝麻,原本以為烤中卷會稍硬,結果一點都不會,外皮脆內部Q彈,照燒醬原來就有鹹味再沾點七味粉又是另一種風味。這麼一大隻醬烤中卷才80大洋,可算是高CP值啊!
想吃日式料理...想吃巧又能吃飽,店面乾淨,食材新鮮,又可外帶,重點是不會花太多銀子,我們覺得定食8是不錯的選擇!