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  材 料:沙拉油、蔥花、雞蛋、香菇、火腿或罐頭鮪魚肉、白飯、鹽、番茄醬、什錦豆、九層塔末.  


  做 法: 


 1.煮水滾將冷凍什錦豆川燙過撈起備用.. 


 2.熱油起鍋,加入蔥花、雞蛋爆炒,加入香菇、鮪魚肉炒.. 


 3.加入白飯炒到有熱氣冒出,加入鹽、蕃茄醬拌炒到鬆香..  


 4.最後加入什錦豆稍微拌炒均勻,起鍋後可再上面灑一些九層塔末即可食用!


 

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    Jackie & Leucy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()