材 料:油漬鮪魚罐頭 2罐、紫洋蔥1個、香菜3根、粗黑胡椒1小匙、小黃瓜1條~~  


  做 法: 


 1.紫洋蔥逆紋切絲,香菜切小段備用。 


 2.燒熱開水,洋蔥快速入水汆燙30秒後,撈起立刻放入冰水中。  


 3.鮪魚去除罐頭內的油,稍微攪開碎。 


 4.將鮪魚、香菜、洋蔥及黑胡椒充分拌勻,利用小黃瓜做盤飾即完成此道料理。


 

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