材　料：豬腳1支或豬肉1斤、蔥2支、薑1小塊、八角2粒～～


　　調味料：醬油240㏄、糖2大匙～～


　　做　法：豬腳洗淨汆燙後泡冷水；再將所有材料放入大同電鍋內鍋，加水至蓋過材料後再加入調味料，外鍋倒1杯半的水去煮，就可以有好吃的家鄉味滷肉了！


 

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