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材 料(4人份):海帶芽7克 、小黃瓜1/2條、開水3杯~~
調味料:白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、鹽巴少許~~
做 法:
1.海帶芽先泡冷水10分鐘後洗淨.
2.小黃瓜洗淨切絲.
3.準備3杯白開水加入調味料及海帶芽即可。一般放冷藏食用最好.
4.食用前撒上黃瓜絲,也可加入冰塊.
*料理秘訣:冷可以讓酸醋味凸顯,口感更清爽.....
Jackie & Leucy 的幸福天地~
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