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材 料（4人份）：蘿蔔40克 、鹽巴20克 、碎白芝麻8克 ～～
調味醃料：韓國辣椒粉24克 、砂糖40克 、白醋20cc、芝麻油8cc、蒜泥8公克、老薑末8公克～～
做 法：
1.白蘿蔔洗淨用菜瓜皮輕刷表皮．
2.將白蘿蔔刨成絲，用鹽醃5分鐘後，洗淨瀝乾水分．
3.加入調味醃料拌勻，上桌前加上碎芝麻拌在一起即可！
＊料理秘訣：磨碎的白芝麻混入食物中增加香味!
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- Sep 06 Sun 2009 17:14
蘿蔔絲泡菜
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