close
材 料(2人份)：大頭菜2個(約160克)~~
調味料：鹽4分之1小匙-橄欖油1小匙-白芝麻粉2小匙~~
做 法：
1.大頭菜洗淨後去皮切成小薄片(菜葉切下備用),薄片放入碗內撒鹽拌勻醃漬約5分鐘後把水份瀝掉..
2.菜葉放入滾水煮約1分鐘後瀝掉水份切成碎末狀.
3.將菜葉與大頭菜混合倒入橄欖油和芝麻粉迅速攪拌均勻後即可食用!
全站熱搜
- Aug 30 Sun 2009 13:40
芝麻粉拌大頭菜
留言列表
留言列表發表留言
料理食譜 (2)