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材 料：五花豬肉片200克-高麗菜切片400克-蔥段半根-大蒜片1顆-薑1片~~
調味料：醬油2大匙、紅味噌2大匙、米酒3大匙、白砂糖1大匙、辣豆瓣醬半大匙~~
做 法：
1.五花豬肉片以醬油.米酒各1大匙略醃，蔥．蒜切成碎末...
2.倒1匙沙拉油熱鍋，將蔥、薑、蒜爆香後，加入醃好的豬肉片拌炒，再加入高麗菜片拌炒，最後以紅味噌、米酒、白砂糖、醬油、豆瓣醬調味拌勻後即可盛盤食用!
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- Sep 05 Sat 2009 15:31
高麗菜味噌炒豬肉片
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